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Allestimento caffè rosa
Barista che prepara il caffè

Caffetteria e Aperitivi

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Espresso / Macchiato
€ 1

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Cappuccino, Ginseng, Orzo
€ 1.2

 

Varietà di bottiglie di succo

Succhi di Frutta
€ 2

A scelta tra:

Pesca, Albicocca, Pera

Ingredienti del frullato verde

Estratti di Frutta e Verdura
€ 3

A scelta tra:

Mela, Pesca, Arancia, Mango, Cocomero, Uva, Mirtilli, Limone, Lime, Carota, Cetriolo, Sedano, Barbabietola Rossa, Pomodoro, Zenzero

Cornetti freschi al burro

Lieviti
€ 1.2

A scelta tra:

Semplice, Rodrigo al Cioccolato, Crema, Saccottino al Cioccolato, Ciambella

Torta di frutti di bosco fatta in casa

Cakes
€ 2

A scelta tra:

Crostata all'albicocca, Crostata ai Frutti rossi, Pan Ducale Abruzzese al cioccolato, Tortino ai Mirtilli Rossi, Tortino allo Yogurt, Tortino al Cioccolato, Tortino al Limone

pane-nutella.jpg

Pane e Nutella "Vintage"
€ 3

2 fette di Pane con

l'intramontabile Crema

Spalmabile Originale

Puccia e Salame.webp

Panino della Nonna "Vintage"
€ 4

Preparala come ti piace!

2 Fette di Pane e due ingredienti

a scelta tra:

Salame, Formaggio, Mortadella, Pomodoro, Tonno, Prosciutto crudo, Prosciutto Cotto, Stracciatella

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American Basket
€ 6

Box che contiene:

Pan Cake con Salsa al Caramello (fatto da noi), Uova strapazzate

e Bacon croccante

Ragazzo che cammina con lo zaino

School Break
€ 4

Box che contiene:

Pane con Prosciutto Crudo O Salame e un Succo di Frutta o Acqua 0.5cl

ManiInPasta_BoxAperitivoAperitime.jpg

Box "Aperitime"
€ 8

Box che include:

Salumi e Formaggi misti

(secondo disponibilità) +

Spritz O Prosecco 0.20lt

Image by mahyar motebassem

Bakery

Focaccia pugliese.webp

Focaccia Pugliese Semplice
€ 2.5

Preparata con farina, olio e sale

a lievitazione naturale.

Farcita con Olive e Pomodorini

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Focaccia Pugliese Farcita
€ 4.5

Vegetariana
'Nduja e Provolone
Salame e Provola
Mortadella e Stracciatella
Crudo e Formaggio Spalmabile

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Puccia Salentina Classica
€ 6

Pomodoro, Olio EVO, Origano,
Tonno sott'olio e  Cipolla rossa

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Puccia del Timoniere
€ 7

Tartare di salmone, Rucola,

Salsa Citronette, Finocchietto, Dressing Yogurt

Puccia Rucola e Stracciatella.webp

Puccia delle Murge
€ 7

Stracciatella, Pomodori secchi sott'olio su letto di rucola e Granella di Mandorle tostate

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Puccia Neroniana
€ 7

Letto di Insalata, 'Nduja ,
Alicetta marinata ,
Pecorino Romano, Pepe Nero

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Puccia dei Castelli
€ 6

Porchetta rosticciata da noi

e Patate arrosto

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Puccia "Mani In Pasta"
€ 9

Pulled Pork/Cicken,

Cipolla Caramellata su letto

di fonduta al formaggio

con gorgonzola

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Panzerotto Pugliese
€ 4

Pomodoro e Mozzarella

rustico leccese.webp

Rustico Leccese
€ 3

Pomodoro, Mozzarella, Besciamella e Pepe Nero

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Croissant Salato Farcito
€ 6

Uova Strapazzate e Bacon

Formaggio fitto Dorato

Roastbeef

Vegetariano

'Nduja e Provolone

Salame e Provola

Mortadella e Stracciatella

Crudo e Formaggio Spalmabile

Pizzonta Fritta Classica.png

Pizzonte Fritte
€ 6

Del Pastore

Prosciutto Crudo e Formaggio

 

Golosa

Mortadella, Stracciatella e Pistacchio

 

Americana

Uova Strapazzate, Bacon, Formaggio e BBQ

 

Vegetariana

Mozzarella, Pomodoro, Insalata e Maionese

"Falla da te"

3 ingredienti + 1 Salsa

Nidi di pasta cruda

Primi Piatti

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Carbonara
€ 7

Mezzo Pacchero o Tonnarello
(secondo disponibilità) fresco
con Carbocrema, Guanciale
e Pecorino Romano DOP

ManiInPasta_MezzoPaccheroAmatriciana.jpg

Amatriciana
€ 7

Mezzo Pacchero o Tonnarello (secondo disponibilità) fresco

con Pomodoro, Guanciale

e Pecorino Romano DOP

ManiInPasta_MezzoPaccheroCacioPepe.jpg

Cacio e Pepe
€ 6

Mezzo Pacchero o Tonnarello
(secondo disponibilità) fresco
con Pecorino Romano DOP
e Pepe nero

ManiInPasta_MezzoPaccheroGricia.jpg

Gricia
€ 7

Mezzo Pacchero o Tonnarello
(secondo disponibilità) fresco
base Cacio e Pepe con aggiunta

di Guanciale

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Burro e Alici
€ 6

Mezzo Pacchero o Tonnarello
(secondo disponibilità) fresco

con Burro e Alici

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Crudaiola
€ 6

Orecchiette Pugliesi con Pomodoro, Cipolla e Ricotta Salata

Persona che mangia un taco

Secondi e Sfiziosità

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Cartoccio di Mare
€ 10

Fritto di Calamari, Gamberi, Polpette di Pesce, Cozze Croccanti e Verdurine

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Arrosticini Abruzzesi
€ 1 al pezzo

Carne Ovina, Sale

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Polpette Golose
€ 6

5 pz Polpette di Pecorino, Uova Pastorizzate e Pane

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Polpette "Mani in Pasta"
€ 7

4 pz di Polpette di Carne condite con la nostra Salsa artigianale

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Bombette Pugliesi
€ 1 al pezzo

Carne di Suino, Formaggio, Sale e Panura con Erbe Aromatiche

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Cartoccio Vegano
€ 4

Misto di Verdure pastellate

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Cartoccio di Patate
€ 3

Chips di Patate fritte

con salsa a scelta

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Cartoccio del Casaro
€ 4

Formaggio Pecorino Fritto

con salsa a scelta

Salumeria

Norcineria

Espositore per taglieri di salumi

MIX Salumi
€ 6.5

Salame, Speck,

Prosciutto Crudo, Lonza, Coppiette e Salsiccetta Essiccata

Image by Farhad Ibrahimzade

MIX Formaggi
€ 6

Stagionati e/o

Semistagionati.

In base alla disponibilità

Image by Iñigo De la Maza

MIX Latticini
€ 6

Mozzarella di Bufala,

Stracciatella e Burratina

Image by Tania Melnyczuk

Insalatone

Image by Nadine Primeau

Vegan
€ 5.5

Iceberg, Pomodoro, Cipolla, Mais, Carote, Cetriolo, Arachidi e Fagioli

Condita con Salsa Yogurt

e Crostini

Image by Christine Isakzhanova

Veggie
€ 5.5

Iceberg, Pomodoro, Cipolla, Mais, Carote, Cetriolo, Ricotta Salata

e Fagioli

Condita con Salsa Yogurt

e Crostini

Image by Toa Heftiba

Salmon
€ 6

Iceberg, Pomodoro, Cipolla, Mais, Carote, Cetriolo, Ricotta Salata, Fagioli e Salmone

Condita con Salsa Olandese

e Crostini

Image by amin ramezani

Chicken
€ 6

Iceberg, Pomodoro, Cipolla, Mais, Carote, Cetriolo, Ricotta Salata, Fagioli e Pulled Chicken

Condita con Salsa Olandese

e Crostini

Bibite e Cantina 

I prodotti in foto potrebbero non corrispondere ai marchi disponibili al momento dell'ordine.

Acqua San Benedetto.png
acqua di nepi.jpg

Acque Minerali
0,5 lt
€ 1

Coca Original.png
Coca Zero.png

Coca Cola
0,33 lt
€ 2

estatè al limone.png
estatè alla pesca.png

Té Freddo
0,33 lt
€ 2

Birra Raffo Originale.png
Birra Raffo Grezza.png
Birra Ichnusa.png
Birra Peroni Nastro Azzurro.jpg

Birre Italiane
0,33 lt
€ 3

Bottiglia di vino
Aperol Spritz.jpg
Bottiglia di vino
Prosecco.jpg

Aperol Spritz / Bollicine
0,20 lt
€ 4

Modulo d'ordine

Il ritiro deve avvenire almeno 4 ore dopo l'invio di questo modulo

Ora del Ritiro
Orario
OreMinuti
CAFFETTERIA E APERITIVI ( * scegli le opzioni dopo la categoria)
Espresso1 €
Espresso Macchiato1 €
Cappuccino1,20 €
Ginseng1,20 €
Ginseng Macchiato1,20 €
Orzo1,20 €
Orzo Macchiato1,20 €
Succo di Frutta *2 €
Estratto di Frutta e Verdura *3 €
Lieviti *1,20 €
Cakes *2 €
Pane e Nutella "Vintage"3 €
Pane della Nonna "Vintage" *4 €
American Basket6 €
School Break *4 €
Box "Aperitime" *8 €

BAKERY ( * scegli le opzioni dopo la categoria)
Puccia "Mani in Pasta"9 €
Puccia "Castelli"6 €
Puccia "Neroniana"7 €
Puccia "Murge"7 €
Puccia "Timoniere"7 €
Puccia "Salentina"6 €
Focaccia Farcita *4,50 €
Focaccia Semplice2,50 €
Panzerotto Pugliese4 €
Rustico Leccese3 €
Croissant Salato Farcito *6 €
Pizzonta Fritta *6 €

PRIMI PIATTI ( * scegli il tipo di pasta fresca dopo la categoria)
Carbonara7 €
Amatriciana7 €
cacio e Pepe6 €
Gricia7 €
Burro e Alici6 €
Orecchiette alla Crudaiola6 €

SECONDI E SFIZIOSITA'
Cartoccio di Mare10 €
Arrosticini (1 pz)1 €
Polpette Golose (5 pz)6 €
Polpette "Mani in Pasta" (4 pz)7 €
Bombette Pugliesi (1 pz)1,50 €
Cartoccio Vegano4 €
Cartoccio di Patate3 €
Cartoccio del Casaro4 €

NORCINERIA
Mix Salumi6,50 €
Mix Formaggi6 €
Mix Latticini6 €

INSALATONE
Vegan5,50 €
Veggie5,50 €
Salmon6 €
Cicken6 €

BIBITE E CANTINA
Acqua Naturale 0.5lt1 €
Coca Cola - Lattina da 0.33lt2 €
Coca Cola Zero - Lattina da 0.33lt2 €
Tè Freddo Limone - Lattina da 0.33lt2 €
Tè freddo Pesca - Lattina da 0.33lt2 €
Birra Raffo Chiara 0.33lt3 €
Birra Raffo Grezza 0.33lt3 €
Ichnusa Chiara 0.33lt3 €
Peroni Nastro Azzurro 0.33lt3 €
Aperol Spritz 0.2lt4 €
Vino Bianco Frizzante - Lattina da 0.2lt4 €
Prosecco 0.2lt4 €

Modulo d'ordine

Il ritiro deve avvenire almeno 4 ore dopo l'invio di questo modulo

Ora del Ritiro
Orario
OreMinuti
CAFFETTERIA E APERITIVI ( * scegli le opzioni dopo la categoria)
Espresso1 €
Espresso Macchiato1 €
Cappuccino1,20 €
Ginseng1,20 €
Ginseng Macchiato1,20 €
Orzo1,20 €
Orzo Macchiato1,20 €
Succo di Frutta *2 €
Estratto di Frutta e Verdura *3 €
Lieviti *1,20 €
Cakes *2 €
Pane e Nutella "Vintage"3 €
Pane della Nonna "Vintage" *4 €
American Basket6 €
School Break *4 €
Box "Aperitime" *8 €

BAKERY ( * scegli le opzioni dopo la categoria)
Puccia "Mani in Pasta"9 €
Puccia "Castelli"6 €
Puccia "Neroniana"7 €
Puccia "Murge"7 €
Puccia "Timoniere"7 €
Puccia "Salentina"6 €
Focaccia Farcita *4,50 €
Focaccia Semplice2,50 €
Panzerotto Pugliese4 €
Rustico Leccese3 €
Croissant Salato Farcito *6 €
Pizzonta Fritta *6 €

PRIMI PIATTI ( * scegli il tipo di pasta fresca dopo la categoria)
Carbonara7 €
Amatriciana7 €
cacio e Pepe6 €
Gricia7 €
Burro e Alici6 €
Orecchiette alla Crudaiola6 €

SECONDI E SFIZIOSITA'
Cartoccio di Mare10 €
Arrosticini (1 pz)1 €
Polpette Golose (5 pz)6 €
Polpette "Mani in Pasta" (4 pz)7 €
Bombette Pugliesi (1 pz)1,50 €
Cartoccio Vegano4 €
Cartoccio di Patate3 €
Cartoccio del Casaro4 €

NORCINERIA
Mix Salumi6,50 €
Mix Formaggi6 €
Mix Latticini6 €

INSALATONE
Vegan5,50 €
Veggie5,50 €
Salmon6 €
Cicken6 €

BIBITE E CANTINA
Acqua Naturale 0.5lt1 €
Coca Cola - Lattina da 0.33lt2 €
Coca Cola Zero - Lattina da 0.33lt2 €
Tè Freddo Limone - Lattina da 0.33lt2 €
Tè freddo Pesca - Lattina da 0.33lt2 €
Birra Raffo Chiara 0.33lt3 €
Birra Raffo Grezza 0.33lt3 €
Ichnusa Chiara 0.33lt3 €
Peroni Nastro Azzurro 0.33lt3 €
Aperol Spritz 0.2lt4 €
Vino Bianco Frizzante - Lattina da 0.2lt4 €
Prosecco 0.2lt4 €

Modulo d'ordine

Il ritiro deve avvenire almeno 4 ore dopo l'invio di questo modulo

Ora del Ritiro
Orario
OreMinuti
CAFFETTERIA E APERITIVI ( * scegli le opzioni dopo la categoria)
Espresso1 €
Espresso Macchiato1 €
Cappuccino1,20 €
Ginseng1,20 €
Ginseng Macchiato1,20 €
Orzo1,20 €
Orzo Macchiato1,20 €
Succo di Frutta *2 €
Estratto di Frutta e Verdura *3 €
Lieviti *1,20 €
Cakes *2 €
Pane e Nutella "Vintage"3 €
Pane della Nonna "Vintage" *4 €
American Basket6 €
School Break *4 €
Box "Aperitime" *8 €

BAKERY ( * scegli le opzioni dopo la categoria)
Puccia "Mani in Pasta"9 €
Puccia "Castelli"6 €
Puccia "Neroniana"7 €
Puccia "Murge"7 €
Puccia "Timoniere"7 €
Puccia "Salentina"6 €
Focaccia Farcita *4,50 €
Focaccia Semplice2,50 €
Panzerotto Pugliese4 €
Rustico Leccese3 €
Croissant Salato Farcito *6 €
Pizzonta Fritta *6 €

PRIMI PIATTI ( * scegli il tipo di pasta fresca dopo la categoria)
Carbonara7 €
Amatriciana7 €
cacio e Pepe6 €
Gricia7 €
Burro e Alici6 €
Orecchiette alla Crudaiola6 €

SECONDI E SFIZIOSITA'
Cartoccio di Mare10 €
Arrosticini (1 pz)1 €
Polpette Golose (5 pz)6 €
Polpette "Mani in Pasta" (4 pz)7 €
Bombette Pugliesi (1 pz)1,50 €
Cartoccio Vegano4 €
Cartoccio di Patate3 €
Cartoccio del Casaro4 €

NORCINERIA
Mix Salumi6,50 €
Mix Formaggi6 €
Mix Latticini6 €

INSALATONE
Vegan5,50 €
Veggie5,50 €
Salmon6 €
Cicken6 €

BIBITE E CANTINA
Acqua Naturale 0.5lt1 €
Coca Cola - Lattina da 0.33lt2 €
Coca Cola Zero - Lattina da 0.33lt2 €
Tè Freddo Limone - Lattina da 0.33lt2 €
Tè freddo Pesca - Lattina da 0.33lt2 €
Birra Raffo Chiara 0.33lt3 €
Birra Raffo Grezza 0.33lt3 €
Ichnusa Chiara 0.33lt3 €
Peroni Nastro Azzurro 0.33lt3 €
Aperol Spritz 0.2lt4 €
Vino Bianco Frizzante - Lattina da 0.2lt4 €
Prosecco 0.2lt4 €
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